平鲁有一种非常家常但也非常大方的菜叫披头烩菜，是平鲁传统特点美食。正宗朔县披头烩菜的四宝是山药蛋、白菜、粉条、豆腐，也可以任意搭配。平鲁人对披头烩菜情有独钟，婚丧嫁娶、满月席、寿宴，几乎都不能离开烩菜。本网部分文章和图片转载自互联网和网友自...

平鲁有一种非常家常但也非常大方的菜叫披头烩菜，是平鲁传统特点美食。正宗朔县披头烩菜的四宝是山药蛋、白菜、粉条、豆腐，也可以任意搭配。平鲁人对披头烩菜情有独钟，婚丧嫁娶、满月席、寿宴，几乎都不能离开烩菜。

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