牛头牌牛肉干的基本介绍“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品公司生产，该公司坐落于距贵阳50公里出的惠水县。“牛头牌”牛肉干系列商品，使用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌到今天...

牛头牌牛肉干的基本介绍

“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品公司生产，该公司坐落于距贵阳50公里出的惠水县。

“牛头牌”牛肉干系列商品，使用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌到今天，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特点，独到的口味。在发扬原有特点的基础上，博采众长，商品醇香可口，干燥纯净，色鲜泽润，风味独特，营养丰富。

营养成分

牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6.维生素b12.丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营培养份，这类营培养份，具备增强免疫力和促进新陈代谢的功能，尤其是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提升人的智商，特别对于像学生考试这种需要“临时提升智商的场所”成效更明显。

商品特征

耐品尝，味香醇，咸淡适合，略泛辣甜之余味，为广大买家所喜欢。

历史民俗

追溯牛肉干历史，早在成吉思汗打造蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， 出入只饮马乳，或宰羊为粮。只须有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就能自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋背部在身上，只须有水便可冲饮。即便饮食缺少，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依赖马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大降低了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着非常重要用途。

草原牧民自古就有凉晒牛肉干风俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。

牛头牌牛肉干的获奖荣誉

“牛头牌”系列商品多次在国内食品权威部门举办的展销活动中，荣获金、银奖，中国人民保险公司给予水平保险，长期被中国国际航空公司选定为国际航班的上机食品。